외식 물가가 고공행진을 이어가는 요즘, 배달 음식 하나를 고를 때도 신중해질 수밖에 없습니다.
저희 집 식구들은 족발을 너무 좋아하는데 특히 신랑이 장충동왕족발보쌈을 너무 좋아해요ㅎㅎ
오늘은 오산 지역 소비자들 사이에서 높은 재주문율을 기록하고 있는 프랜차이즈,
장충동왕족발보쌈 오산점에서 배달 주문해서 먹어본 솔직 후기를 정리해 볼게요.
장충동왕족발보쌈 오산점 위치는 어디인가요?
🏠 위치: 경기도 오산시 법원로 23 1층
📍 영업시간: pm12:00 - am 02:00
📍 전화번호: 031-378-3300
장충동왕족발보쌈 메뉴 가격은?
족발 단품부터 족발 보쌈 세트까지 다양한 라인업이 준비되어 있어 인원수와 예산에 맞게 선택의 폭이 넓습니다.
대표적인 메뉴로 족발(소) 34,000원 , 보쌈(소) 34,000원, 장충동 족보세트(대) 57,000원, 냉채족발 40,000원에
타 브랜드 대비 가성비 좋은 메뉴를 드실 수 있습니다.
그리고, 막국수, 무김치, 동치미, 쌈채소 등 기본으로 제공되는 사이드 찬의 퀄리티와
양이 메인 요리 못지않게 푸짐합니다.
특히~!! 동치미 너무 맛있어서 추가로 더 구매해서 먹기도 합니다.
이 외에도 여러 가지 메뉴가 있으니 홈페이지를 참고하여 주세요.
장충동왕족발보쌈 맛은 어떤가요?
족발의 생명은 "육수"와 "삶는 기술"에 있습니다.
오산점의 족발은 겉표면의 캐러멜 라이징이 매우 훌륭합니다.
인위적인 색소가 아닌 전통 방식으로 삶아 깊은 갈색을 띠며, 식욕을 돋우는 윤기가 일품입니다.
단면을 살펴보면 콜라겐이 집약된 껍질 층과 단백질이 풍부한 살코기 층이 정확히 나뉘어 있으며,
두께 역시 씹는 맛을 극대화할 수 있는 최적의 두께인 3~4mm 내외로 정교하게 슬라이스 되어 있습니다.
입에 넣었을 때 고가 쫄깃쫄깃해서 탄력성이 좋았습니다.
껍질의 쫄깃함이 먼저 느껴지고, 이어서 살코키의 부드러운 육즙이 입안을 채웁니다.
고기 누린내를 완벽히 통제했고, 은은한 단맛과 짠맛의 밸런스(단짠)가 훌륭하여 물리지 않고 계속 젓가락이 가게 만듭니다.
살짝 목이 마를 때에 동치미 국물과 함께 먹으면 너무나 맛있어요.
📌 정리하면
오산에서 족발보쌈 배달 맛집을 찾으신다면,
장충동왕족발보쌈 오산점을 추천합니다.
맛있는 동치미에 족발과 보쌈 드셔보세요^^
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